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  霜降后采摘的富平尖柿加工的富平柿饼！

  富平柿饼以当地生产的传统名优柿子品种富平尖柿为原料，经过清洗削皮、日晒压捏、捏晒整形、定型捂霜等多道工序精细制作而成。吊柿饼是陕西富平县的传统。成熟的柿饼经过晾晒...

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  富平柿饼什么时候的最好吃?

  富平柿饼魅力柿饼之乡，每年深冬吃富平柿饼是再合适不过了，因为此时柿饼的口感达到最佳状态。沙、甜、软、糯的“溏心甜点”简直让人无法抗拒。表皮覆盖着一层细密雪白的糖霜，里面藏...

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  瓦罐储藏柿饼-庄里合儿柿饼！

  富平柿饼放在瓦罐里潮霜，储存时间长，结出的白霜又厚又甜。瓦罐潮霜的富平柿饼是老祖宗留下来的老方子，为了让加工的柿饼更香甜所研究的。记得小时候奶奶一直用这样的方法加工富平柿...

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  富平庄里合儿饼的美名由来!

  富平庄里合儿饼历史上曾作为进献皇家的贡品，富平庄里合儿柿饼远销港、澳、台、俄罗斯、日本韩国及东南亚等国，深受消费者青睐。庄里合儿柿饼可是名闻三秦的土特产，它口感好，质润如...