地标农产品富平九眼莲
2022-03-09
富平九眼莲陕西省渭南市富平县特产，中国国家地理标志产品。
富平九眼莲表皮浅黄或黄白，藕体色泽均匀一致，表面光滑，切开莲藕，九孔环状排列，生吃熟食，无丝无渣，清脆爽口。
2017年12月29日，原国家质检总局批准对“富平九眼莲”实施地理标志产品保护。
富平九眼莲有九个孔眼，环状排列，故称"九眼莲"，九眼莲节长尺半，洁白如玉，胖若儿腿，手感沉实，切开九眼，薄如纸翼，生吃熟食，入口无丝，脆嫩香甜，鲜美爽口，荷叶包裹食品，清香扑鼻，保鲜耐储。
富平县位于陕西省关中平原北部与陕北黄土高原过渡地带，地处东经108°57′～109°26′，北纬34°41′～35°06′之间。东界蒲城县、渭南市临渭区，南接西安市阎良区，西连三原县、铜川市耀州区，北与铜川市王益区、印台区毗邻。 [3] 富平县位于渭河盆地中段。渭河盆地发育在祁(连)吕(梁)贺(兰)“山”字形型前弧与秦岭东西纬向构造带的复合部位。盆地东部受新华夏系干扰复合，故县境内地表大部分被第四系疏松沉积层所覆盖。 [4] 富平县位于东亚中纬度内陆暖温带半干旱气候区，地处关中平原与陕北高原的过渡地带，受极地气团及热带气团交替影响，形成显著的大陆性季风气候。县境总体气候特点是光照充足，气候温和，降水适中，雨热同期，四季分明。 [5] 富平县的地理条件适合种植九眼莲，富平九眼莲盛产于富平县城西、温泉河上游和城南南湖地区，驰名关中一带。
地域保护范围富平九眼莲产地范围为陕西省渭南市富平县现辖行政区。
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