每年国庆节水果摊上的柿子就让人垂涎欲滴。小时候,家乡的山野上种满了柿子树,深秋的时候,满山遍野都披上了金黄的外衣,一树树果实累累的柿子,作为“国家地理标志保护产···
2022-03-10
选购瓦罐富平柿饼的方法:1.霜:越多越好。2.柿饼大小:越大越好。3.柿饼质地:约亮越好。4.柿饼软硬:适中,有些比较软。5.气味:闻下有没有什么怪味。
2022-03-09
富平柿饼的四大特点“湿、甜、核、霜”:1.关于柿饼“湿”:柿饼干了影响口感,有时个别发涩。在我们产地认为软的为最好,因为软的含果肉多、果糖高,口感最佳,软和湿是···
2022-03-09
正宗陕西富平柿饼加工方法:在我们的家乡富平庄里漫山遍野多的是柿子树。12月中旬以后就能够吃上自产的富平柿饼。1、采摘来新鲜的柿子(只能要硬的,软的要当场被消灭,···
2022-03-07